du moment
4 Oignons rings, 4 sticks de mozzarella panés, 4 pièces de poulet
Salade, tomates, poulet pané, croûtons, oeuf dur, copeaux de parmesan, sauce césar
Salade, tomates, saumon fumé, crevettes, oignons rouges, caprons, et citron
Salade, tomates, Jambon de Parme, Billes de mozzarella , melon ( selon arrivage ), crème de Balsamique, pignons de pin & copeaux de parmesan
salade, tomates, comté, lardons & saucisse de Montbéliard grillés, oignons rouges, croûtons & oeuf dur
& Guacamole
Salade, tomates, toast de fromage de chèvre, miel, croûtons, gouttes de poivrons
Viande de boeuf, huile d’olive, citron, caprons, roquette, champignons et parmesan
Viande de boeuf, pesto maison, parmesan, stracciatella trufée, citron, pignons de pin et crème de balsamique.
Nos entrées peuvent être servies en plat .
& sa saucisse Chimichuri Pommes de terre grenailles & légumes
Beurre Maître d’hôtel 3,50€ Béarnaise 2,50€ Chimichuri 3€ Morilles 6€ Escalope de foie gras poêlé 5,50€
Boeuf, pesto maison, tomates séchées stracciatella à la truffe, pignons de Pin, parmesan
Origine Irlande
+5,50€ supplément foie gras poêlé
& sauce crémeuse citron aneth
Jambon de Parme & stracciatella
Base tomate, burratina, roquette, mozzarella, basilic, jambon de Parme, crème de balsamique, huile d’olives
Crème, lardons, oignons, fromage rapé
Crème fraîche, morilles, oignons, roquette, miel, mozzarella
Tomate, courgettes, aubergines, mozzarella, jambon de parme, tomates cerise au Boursin, pétales de parmesan, roquette, olives, origan
Base crème, saucisse de Montbéliard, oignons, mozzarella, cancoillotte, pommes de terre, lardons
Base crème, saumon fumé, oignons, câpres, mozzarella, olives, origan
Base tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan, huile d’olives, roquette, oeuf, olives
Base tomate, mozzarella, jambon, artichauts, poivrons, champignons, olives, origan
Base tomate, mozzarella, champignons, lardons, crème fraîche, origan
Base tomate, mozzarella, champignons, oeuf, jambon, origan (ouverte ou fermée)
Base crème, gorgonzola, taleggio, mozarella, parmiggiano, olives, origan
Tomate, mozzarella, jambon de parme, parmesan, roquette, olives, origan
Base tomate, spianata, courgettes et aubergines confites à l’huile d’olives, olives, mozzarella, piments, origan
Tomate, mozzarella, oignons, thon, olives, origan
Base tomate, mozzarella, olives, origan
Base tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, origan
Tomate, mozzarella, poivrons, roquette, artichauts, olives, origan
& sa boule de glace vanille
Galce vanille et fraise, meringue, coulis fruits rouges, chantilly
Glace yaourt, caramel beurre salé, vanille, confiture de lait, chantilly, éclats pralin
Sorbets pommes verte, fruit de la passion et melon, coulis fruits rouges, fruits frais
2 boules de glace café, café expresso, chantilly
2 boules de glace chocolat, chocolat chaud, chantilly
2 boules de glace vanille, chocolat chaud , chantilly
2 boules pomme verte, calvados
Glaces vanille et café, bailey’s
2 boules de glace framboise, eau de vie framboise
2 boules de glace rhum raisin, rhum
Sorbet citron et citron vert, vodka
Frites maison, poêlée de légumes, salade verte ou pâtes
Steak haché, frites ou Jambon , frites ou poulet pané ou pizza régina + 1 boule de glace