+5,50€ supplément foie gras poêlé
& sauce crémeuse citron aneth
Jambon de Parme & stracciatella
& sa saucisse Chimichuri Pommes de terre grenailles & légumes
Aux Agrumes et ses suprêmes de clémentines
& son oeuf parfait , duxelles de champignons & chips de lard paysan
& leur crème libanaise ( par 3 )
du moment
selon l’inspiration du chef
